Arroz de Tomate

Ingredientes:

1/2 cebola picadinha

2 dentes de alho laminados

azeite

1 lata pequena tomate pelado cortados aos bocados

arroz

água quente

sal

Preparação:

1. Refogue a cebola com os alhos no azeite. Quando a cebola começar a ficar lourinha, juntam-se os tomates pelados cortados aos bocados. Deixe por 5 min.
2. De seguida junte o arroz, envolva tudo muito bem, e só depois acrescente a água quente. Mexa de vez em quando, tempere com sal e deixe cozer o arroz.

=D***